明太子で・・・

こんにちは

連休も終わって すっかり元に戻ったようですね。
当店の前も いつものように チビッ子たちの声が聞こえて
また にぎやかになりました。

先程 真っ黒な顔まで隠すようなサンバイザーと帽子を
両方かぶって 自転車に乗っているおばさんを見ました。
日に焼けたくないのはわかりますが・・
あの鉄仮面のようなサンバイザーは どこを見ているのかが
わからなくて なんか・・・怖い~

さて 先日お客様からいただいた「明太子」で
昨夜の我が家の 酒の肴の一品を・・・
P1030201.jpg
色々な 飲べえサンが 我が家に来ますが 
この 「はんぺん明太子チーズ」はみ~んな喜んでくれます。

両面を軽く焼いてから マヨネーズをぬって
その上に明太子 その上にとろけるちーず 
私は 簡単に魚焼き器で全てやっちゃいま~す
簡単でしょ

今夜の酒の肴に是非どうぞ~

      女将のつぶやき
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